اناربیج یا انار آویج یکی از خورشتهای محلی شمالی است که به فسنجان شباهت دارد؛ با این تفاوت که در پخت آن از سبزیهای معطر نیز استفاده میشود و همین دلیل به آن خورشت سبزی فسنجان هم میگویند. در ادامه این مطلب میتوانید طرز تهیه این خورشت خوشمزه و ملس را بخوانید.